몸에 좋은 토마토 효능과 보관방법

토마토는 만병통치약이라고 불릴만큼 우리몸에 고루 좋습니다.
항암효과가 있고 혈압을 낮춰주기 때문에 고혈압에 좋고 당뇨,변비,비만,골다공증등에도 매우 좋습니다.
최근에는 토마토씨에 있는 성분이 아스피린을 대체할수 있다는 연구결과까지 나왔다고합니다.
아스피린과 비슷한 효과를내면서 별다른 부작용없이 혈액순환을 도와준다고 하네요.

이렇게 몸에 좋은 토마토를 구별하는 방법을 알아볼까요?

토마토는 탱탱하고 탄력이 있고 꼭지부분이 초록색인것이 좋습니다. 간혹 갈라진 토마토가 있는데
그건 신선하지 않은거니 구입하지 마세요. 모양은 둥글수록 좋고 심하게 물렁거리는 토마토는
너무 익은거라 신선하지 않습니다.

참고로 토마토는 구입후 최대한 빨리먹는것이 좋지만 오랜시간 보관을 해야할 경우에는
10도 이하인 냉장고 보다는 베란다에 보관하는게 더 좋습니다.